El Hotel Frances se fundo en 1886 después del museo que se fundo en 1885. El propósito de fundación de este hotel fue para que los trabajadores franceses pudieran hospedarse aquí, ellos siempre llegaban a este lugar.
Los franceses hombres inicialmente llegaban solos para después traerse a su familia, pero estas familias no se quedaban en este hotel si no que construían sus propias casas para una mejor estancia y estas casas eran echas cerca de este hotel y ellos usaban la misma infraestructura para todas sus creaciones y así nació Mesa Francia.
Este hotel fue sede de muchos eventos de "El baile del Cotillón" que era una festividad que se celebrara cada fin de año, para un año productivo, y no solo era un evento local, si no que también venían personas del extranjero, todo esto era un baile de gala demasiado famoso.
El hotel sufrió un incendio que se quemo parte del hotel, pero fue reconstruida siguiendo el mismo estilo y estructura que tenia antes del incendio.
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